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    今天2021年05月18日 星期二

    制止餐饮浪费,开投企业在行动

    编辑:本站原创  浏览量:180  发布时间:2020-10-12 11:04:00

    为深入贯彻落实关于深入学习贯彻落实习大大总书记制止餐饮浪费行为重要指示精神的通知文件精神,近日,开投企业在各类会议上对文件内容进行了宣贯学习、安排部署,在企业工作群转发了相关要求,积极开展了以“厉行节俭、拒绝舌尖上的浪费”为主题的“四个一”活动,迅速掀起了“珍惜粮食,光盘行动”的热潮,全司上下形成了制止餐饮浪费的舆论氛围和行动自觉。

    “四个一”活动

    一是形成一个工作方案,建立厉行节约的长效机制。企业总经理办公会对该项工作进行了专门安排,要求综合办公室主控,工会、纪检加强监督,党委工作部加大宣传,各分子企业全覆盖参与,将制止餐饮浪费的行为提升到政治高度去认识。

    二是制定一个统一标准。机关综合办统一制定了“厉行节约、拒绝浪费”的相关海报、台卡,要求各分子企业与机关同步,在食堂明显位置张贴有关海报,在餐桌上摆放光盘行动台卡,时刻提醒职工“粒粒不易,不倒不弃;浪费可耻,节约为荣;光盘行动,从我做起”。

    三是开展一次倡议书承诺签字活动。为了将习总书记制止餐饮浪费行为重要指示精神内化于心、外化于行,综合办公室向全司员工发出倡议,组织全体职工在《拒绝舌尖上的浪费倡议书》上签字承诺,以身作则,做勤俭节约的倡导者、践行者。

    四是管理好一个源头即食堂。加强成本管理,从采购源头开始控制,细化到周,精确到天,根据每周的用餐人数来制定下一周的采购计划,根据头天的人数统计安排当天的菜品数量,尽量做到当天的食材当天用完,既能让职工每天都吃到新鲜的蔬菜,又能节约开支。早餐吃不完的米线面条怎么办?中午做成凉米线、炒面也同样受欢迎,旧食新用,深挖主食新做法

    “兴家犹如针挑土,败家犹如水冲沙”古往今来,勤俭节约作为一种良好的生活方式,一直是中华民族的传统美德如今生活条件优越了,更要不忘初心、不改初衷,避免舌尖浪费从自己做起、从小事做起,从现在做起。企业将进一步激发全体干部职工的忧患意识和责任意识,弘扬传统美德,用良好的行为作风汇聚正能量,履行“杜绝餐食浪费”的国企担当。

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    (记者:余正鹏  编辑:魏明)

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